Spirulina Algen Pulver

Herkunft
Unsere Spirulina stammt aus der Earthrise Farm in Kalifornien. Auszug aus Forschungsarbeiten von Prof. Fritz A. Popp, Biophysiker und Dr. sc. Hugo Niggli, Photobiologe: “Es wurden 14 Spirulinaproben in Pulver- und Tablettenform getestet, wobei nach dem Maß für Lichtspeicherfähigkeit, die Spirulina aus Kalifornien am besten abschlossen hat. Bei diesen Daten wurde die ultraschwache Photonenstrahlung der Proben durch direkte Messung ermittelt.” Spirulina sind ein 100% vegetarisches Lebensmittel und zertifiziert nach DIN ISO 9001 (international anerkanntes Qualitäts-Kontrollsystem)

Geschichte /Ursprung
1943 wurden zufällig Überreste von aztekischen Spirulinakulturen im Texcoco-See (Mexiko) entdeckt. Es dauerte noch einige Zeit, bis das Cyanobakterium Spirulina wieder kultiviert werden konnte, da die kleinen Algen große Ansprüche an die Wasserqualität stellen- nur wenige Standorte weltweit erfüllen diese. Die Spirulina- Alge wurde auf der Welternährungskonferenz der Vereinten Nationen schon 1974 zur „Besten Nahrung der Zukunft“ erklärt, denn kaum eine andere Pflanze erreicht diesen ernährungsphysiologischen Wert in so ausgewogener, kompakter Zusammensetzung. Unsere Spirulina- Algen stammen aus der Sonora- Wüste in der gelegenen Earthrise-Farm im südöstlichen Kalifornien, weitab von Städten, Industrie und Straßennetzen. Dort werden sie nach internationalen Qualitätsstandards ökologisch angebaut. Strenge, unabhängige Qualitätskontrollen in den USA und in Deutschland garantieren die hohe Qualität unseres wertvollen Naturproduktes. Da in unseren Spirulina- Algen vor allem Eisen und Jod in einer für die EU-Richtlinien relevanten Konzentration vorkommen, seien diese beiden hier extra erwähnt – wobei auch alle weiteren Inhaltsstoffe der Spirulina- Alge eine große Bedeutung für einen gesunden, vitalen Organismus haben. (Mineralstoffe und Spurenelemente wie z.B. Eisen und Jod, sind ebenfalls essentielle, anorganische Nährstoffe, welche vom menschlichen Organismus nicht synthetisiert werden können und daher mit der Nahrung aufgenommen werden müssen.)

Spirulina sind reich an Vitamin B12!
Spirulina-Algen sind ein vitalstoffreiches Lebensmittel mit hohem Gehalt an pflanzlichem Eiweiß.

Vitamin B12 leistet einen Beitrag
• zur Verringerung von Ermüdung/Müdigkeit
• zur normalen psychischen Funktionen
• bei der Zellteilung
• zum normalen Energiestoffwechsel
• zum normalen Homocystein- Stoffwechsel

Eisen leistet einen Beitrag
• zur normalen Bildung roter Blutkörperchen
• zur normalen Bildung von Hämoglobin
• zum normalen Sauerstofftransport im Körper
• zur normalen Funktion des Immunsystems

Jod leistet einen Beitrag
• zur Erhaltung normaler Haut
• zur normalen Funktion des Nervensystems
• zur normalen kognitiven Funktion
• zur normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und zur normalen Schilddrüsenfunktion

Zutaten
100 % Spirulina Platentis Mikroalgenpulver

Spirulina – Nährwerttabelle

* % der empfohlenen Tagesdosis nach RDA
Die Nährwertangaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Inhaltsstoffe
Unsere Spirulina-Algen enthalten knapp 70% Eiweiß, welches alle essentiellen, ernährungsphysiologisch wichtigen Aminosäuren enthält. Spirulina- Algen sind neben ihrem hohen Eiweißgehalt außerdem reich an Eisen, Jod und Vitamin B12. Viele weitere Vitamine (A, K, B1,B2,B3,B6) und Mineralstoffe (Kalzium, Chrom, Kupfer,
Magnesium, Mangan, Phosphor, Selen, Zink, Kalium, Natrium) runden die breite Palette der gesunden Inhaltsstoffe ab.

Die wichtigsten Qualitätsmerkmale:
Die Bedeutung einiger Nährstoffe für den menschlichen Körper

Vitamine
Vitamine sind für den Organismus für alle lebenswichtigen Funktionen essentiell und müssen, da unser Stoffwechsel sie nicht (bedarfsdeckend) herstellen kann, mit der Nahrung zugeführt werden. Vitamin B 12 spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung, der Blutbildung und Funktion des Nervensystems. Ein Mangel hat Störungen der Zellteilung im gesamten Organismus und Schädigungen des zentralen Nervensystems zur Folge. Der Bedarf wurde von der EU 2009 von 1 auf 2,5 Mikrogramm hochgestuft, in vielen Ländern ist er jedoch noch wesentlich höher (USA: 6 Mikrogramm pro Tag).

Proteine
Als proteinogene Aminosäuren werden alle Aminosäuren bezeichnet, die die Bausteine der Proteine von Lebewesen sind. Bei den proteinogenen Aminosäuren handelt es sich stets um α-Aminosäuren. Von den 20 proteinogenen Aminosäuren werden 12 vom menschlichen Organismus bzw. durch im menschlichen Verdauungstrakt lebende Mikroorganismen synthetisiert. Die restlichen 8 Aminosäuren sind für den Menschen essentiell, das heißt er muss sie über die Nahrung aufnehmen.

Mineralstoffe / Spurenelemente
Jod spielt im Organismus hauptsächlich eine Rolle für die Produktion der Schilddrüsenhormone. Thyroxin T4 und Triiodthyronin T3. Ein ausgeprägter Jodmangel hat eine Schilddrüsen- Unterfunktion der zur Folge. Da die Schilddrüsenhormone unentbehrlich für den Stoffwechsel in beinahe jeder Körperzelle sind, können aus einem Jodmangel schwerwiegende Stoffwechsel- und Entwicklungsstörungen resultieren.

Verarbeitung
Der Verarbeitungsprozess der frisch geernteten Alge wird so kurz wie möglich gehalten – die Trocknung an sich erfolgt ohne Sauerstoff innerhalb von fünf Sekunden bei max. 38°C, um alle Inhaltsstoffe vollständig zu erhalten. Das Pulver und die Presslinge werden direkt vor Ort ohne Zusatz von weiteren Stoffen fertiggestellt und sofort luftdicht und lichtgeschützt verpackt.

Verzehrempfehlung
Spirulina – Algen sind Lebensmittel. Daher gibt es bei der Einnahmemenge keine verbindlichen orgaben.

Presslinge
Täglich 6 – 20 Presslinge mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen. Die Dosierung kann individuell angepasst werden.

Pulver
Täglich 5-10 g Pulver (ca. 1-3 Teelöffel in ein beliebiges Getränk oder unter Speisen mischen. Die Dosierung kann individuell angepasst werden.

Erhältliche Verpackungsgrößen
Pulver: 100 g – 250 g – 500 g – 1000 g
Presslinge: à 500 mg – 325 Stück/162,5 g – 500 Stück/250 g – 2000 Stück/1000 g

Haltbarkeit:
Mindestens 2 Jahre

Weitere Hinweise
Nahrungsergänzungsmittel sollen nicht als Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung dienen! Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für die Gesundheit. Das Produkt ist außerhalb der Reichweite von Kindern zu lagern. Die empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Sofern nicht anders vermerkt das Produkt geschlossen, trocken, lichtgeschützt und bei Raumtemperatur (15 – 25° C) lagern.

Auch in Ihrer Apotheke
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Spirulina Algen Pulver auch in Ihrer Apotheke.

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