Premium Matcha Horai

Matcha Tee Horai ist der Stolz unserer Bio-Teebauern, eine seltene, hochwertige Matcha Qualität. Mild, süß und sehr sanft im Abgang mit einer smaragdgrün leuchtenden Farbe. Der Name Horai ist eine alte Bezeichnung der japanischen Inselketten, der Stolz Japans. Matcha Horai ist der ideale Tee für Genießer-Stunden. Zutaten 100% biologischer japanischer Matcha Grüntee. Zubereitung Frisches, möglichst weiches Wasser kochen. Das Wasser auf rund 80°C abkühlen lassen (z.B. Wasserkocher öffnen, 10 min. warten oder das Wasser 4-5 Mal in ein anderes Gefäß umfüllen, da Wasser bei jedem Umfüllen ca. 4-5° C verliert). 1 g Matcha (2 Bambuslöffel oder ½ Teelöffel) in eine Matcha Schale geben. Mit ca. 80 ml Wasser (80°C) aufgießen. Den Tee mit einem Matcha-Besen schaumig schlagen. Dies dauert ca. 15 Sekunden.